Para el jurado de Angus, en la expo de Dorrego encontró «cantidad y calidad»
El jurado Guillermo Barreiro señaló que -sobre todo en los lotes puros controlados- en la exposición rural de Coronel Dorrego pudo encontrar cantidad y calidad.
“Traté de buscar funcionalidad, animales que se desplacen bien y que a su vez tengan carne; también fue muy importante el tema de las patas. En pedigree había menos cantidad de ejemplares, pero los ganadores son aquellos animales que más características carniceras tenían, con buena circunferencia escrotal y ancho de costillas. La verdad es que quedé muy conforme”, sostuvo.
Además, resaltó que el nivel visto en la muestra “es mucho y bueno”.
“Estuve preguntando por la categoría de la exposición, pensando que era más alta. Lo bueno es que cuando hay tanta cantidad de animales, se pueden tomar decisiones que no son tan extremas y se pueden cotejar pequeños detalles”, agregó. (La Nueva.)