Renovaron el permiso de venta ambulante a un vecino
El Concejo Deliberante aprobó por unanimidad la renovación del permiso de venta ambulante solicitado por Domingo Alfredo Ferro, quien desarrolla una actividad gastronómica mediante un carro tipo food truck.
En una nota presentada el 11 de septiembre, Ferro explicó que la autorización anterior, establecida por la Ordenanza 4281/22, había vencido y solicitó una nueva habilitación para continuar con la venta de comidas al paso en el distrito.
Según detalló, el carro fue inspeccionado oportunamente por personal de Bromatología, que lo encontró apto para la actividad. Entre los elementos disponibles mencionó heladera, horno, freidora, panchera, freezer y otros equipamientos de acero inoxidable.
La propuesta gastronómica incluye hamburguesas, panchos, redondos, tostados, sándwiches, pizzetas, papas fritas y bebidas sin alcohol.
Ferro señaló que el permiso anterior le permitió trabajar en espacios verdes, plazas, el Vivero Parque, fiestas populares y distintos eventos del distrito. También destacó que la elaboración de los alimentos se realiza al momento de la venta, con utensilios y elementos destinados a garantizar la higiene de los productos. (26-10-26).
