El mes pasado fue reportado un caso positivo de triquina
Pedro Reta, subdirector de Bromatología de la Municipalidad, dio un detalle de las actividades realizadas por esa área durante el pasado mes.
Castraciones
Total anuales : 551
es de junio 82
Zoonosis: 63
Oriente 7
El Perdido 8
Marisol 4
Roedores Se visitaron, se asesoraron y se entregó cebo parafinado en 13 domicilios.
Habilitaciones 1
Introducciones
Se inspeccionaron en cabina bromatológica 223 UTAS (unidades de transporte de alimentos)
Se realizaron 20 inspecciones en comercios de nuestra ciudad.
3 kioscos
3 supermercados
8 despensas
4 verdulerías
1 shopp
1 depósito
Se decomisaron y desnaturalizan aproximadamente 80 kilogramos de mercadería vencida de diferentes comercios.
Ante un caso de triquina positivo, se llevó a cabo la desnaturalización de toda la mercadería infectada (aproximadamente 200 kilos de chacinados caseros). (13-07-23).
