Bordeu: en Hereford, el premio mayor fue para Serafín Sillero
En una jornada que en la que el viento volvió a ser protagonista, aunque no con las intensidades que se habían registrado durante el viernes, este sábado se eligieron los grandes campeones de las razas Polled Hereford y Shorthorn de la 140ª Exposición Nacional de Ganadería, Comercio e Industria de Bahía Blanca.
Ambas elecciones se llevaron a cabo en la pista 2 del predio que la Sociedad Rural local posee en Villa Bordeu, ante la presencia de numeroso público, bajo un sol que alternó constantemente con un cielo nuboso y una temperatura entre agradable y fresca.
En este marco, el premio principal de la muestra se fue para el partido de Coronel Dorrego, a El Perdido. El Gran Campeón macho Hereford de la expo correspondió al toro 129 presentado por la cabaña Quequén Sur, de Serafín Sillero, que previamente se había quedado con el campeonato Dos Años.
Como Reservado Gran Campeón, el jurado Alejandro De la Tour eligió al ejemplar 132, reservado campeón Dos Años, que había presentado La Tigra, de establecimiento y cabaña La Centella, en Tornquist.
En otros premios para machos de pedigree, el ejemplar 128, presentado por Atigue, de Gualdesi Hermanos, en Punta Alta, fue elegido campeón Ternero, y el toro 133, de La Escondida, de Carolina Garciarena, en Estela, obtuvo el premio de campeón Senior.
En hembras de pedigree, los dos premios mayores fueron para Atigue. El Gran Campeón fue el animal 135, campeón Vaca, mientras que el RGC fue el 134, campeón Ternera.
En cuanto a los puros registrados, el gran ganador fue Hugo Alvarez y su cabaña 22 de Septiembre, en El Perdido, ya que obtuvo el Gran Campeón en lotes tanto en machos, con el brete 139, campeón Dos Dientes, y en hembras con el lote 158, también campeón Dos Años. En individuales PR, el animal 5 del brete 138, de Alvarez, fue elegido como el mejor toro de lotes, y el 5/S, del box 138, fue elegido como la mejor hembra.
Al finalizar la elección De la Tour, señaló que “en las juras estamos mirando un momento y desde una posición particular cada uno”.
También dijo que el toro GC fue “un claro ganador”, ya que se destaca del resto “y será un verdadero padre de plantel”.
Además, remarcó la capacidad de los productores por criar e invertir en genética, “para que esa genética pueda seguir creciendo, produciendo más carne para la Argentina y el mundo, y abriendo nuevos mercados”.
Por último, también lamentó que la cantidad de animales de pedigree no haya sido la ideal.
“Hay pedigree muy bueno y sería bueno que lo pudiéramos llevar a las exposiciones del interior, porque son la punta de la pirámide genética”, sostuvo.
Por su parte, Serafín Sillero, señaló que el GC es “un buen exponente para sacar a venta”, ya que en esta zona hay muchos criadores de puros registrados.
“Es un toro muy funcional, ancho, de buenos aplomos y desplazamiento. Queremos que sea algo que les sirva a los criadores, porque esta exposición es modelo en eso: hay muy buenos puros registrados y los todos de pedigree sirven para esos rodeos”, afirmó.
En Shorthorn
La raza Shorthorn también eligió sus grandes campeones en Bordeu.
Bajo la atenta mirada del cabañero Lucas Lagrange, de Laprida, quien este sábado fue el jurado de la raza, el Gran Campeón de pedigree fue el toro 161 presentado por el establecimiento Doña Angélica, de Suc. Haydeé Angélica Real.
El RGC fue para la misma cabaña, con el animal 162.
En cuanto a las hembras, el animal Gran Campeón fue presentado por Atigue, el brete 163 que había sido elegido campeón Ternera Menor. El RGC recayó en el 166, de cabaña San Miguel y La Trinidad, en Ayacucho.
Luego de la jura, Lagrange destacó “el nivel bárbaro” de animales que hubo en la muestra.
“Si bien no había una gran cantidad, sí fue un gran nivel para una exposición tan importante como Bahía Blanca. Las decisiones para elegir los campeones fueron finitas”, aseguró.
El jurado y criador señaló que los grandes campeones y los reservados son ejemplares “moderados, carnudos, con muy buenas estructuras: me voy contento con los campeones que vi en pista”.
“Hoy en la raza se está trabajando muy bien y hay criadores nuevos que están apostando a ella. La raza Shorthorn está muy competitiva”, sostuvo. (Fuente y foto La Nueva). (05-10-24).
