Maíz: lento avance de la cosecha en la región

La superficie destinada al cereal en los 45 partidos del área de influencia de la BCP es de 1,5 M Ha. El 40% del área ha sido cosechada, con un rinde promedio estimado de 6.150 Kg/Ha (-3% i.a.). La producción estimada es de 5,84 M Tn. Para ver el detalle por zonas,  https://www.infosudoeste.com.ar/adjuntos/file/RAE%20MA%C3%8DZ_16_20-21.pdf

A nivel nacional, la cosecha supera el 47,6% del área apta. En la última semana, la recolección comenzó a tomar impulso en gran parte del área agrícola (BC-24/06).

Respecto a la campaña 2020/21, el CIG mantuvo su proyección de producción nacional en 57 M Tn. Las estimaciones de exportaciones 2020/21 continúan en 35 M tn. Las primeras proyecciones para el ciclo 2021/22 indican que la producción alcanzaría las 59,3 M Tn, mientras que las exportaciones, con un ajuste mensual de +200.000 Tn, serían de 36,7 M Tn.

Situación Internacional

Para el ciclo 2020/21, el CIG recortó sus estimaciones de producción global en 3 M Tn respecto al informe de mayo. Dicho ajuste se basa nuevamente en la quita de 3,5 M Tn en las proyecciones de Brasil, a raíz del sostenido estrés hídrico que atraviesa el cultivo. Además, subió en 2 M Tn las compras chinas, que alcanzarían un récord histórico de 29 M Tn.

A continuación, se detallan las principales variaciones mensuales a nivel mundial:

• Producción: -3 M Tn. Brasil: -3,5 M Tn.

• Exportaciones: +1,9 M Tn. Las importaciones de China se incrementaron en 2 M Tn.

• Consumo: -3 M Tn (aún es un nivel récord). La menor demanda como alimento se contrarrestaría en parte por el aumento de la demanda industrial estadounidense (por etanol).

• Stock final: sin variación mensual significativa, en un mínimo de 8 años.

El stock de EE.UU. se ubica en el nivel más bajo desde el ciclo 2012/13, con un valor de 26 M Tn (-47% i.a). Para el ciclo 2021/22, el CIG realizó importantes ajustes mensuales:

• Producción: +7,4 M Tn. China: +5,5 M Tn.

• Exportaciones: -1,5 M Tn. Las importaciones de China se ajustaron en -1 M Tn. • Consumo: +1 M Tn.

• Stock final: +6 M Tn. China: +8,3 M Tn. EE.UU.: -4,2 M Tn.

Embarques

Puerto de Bahía Blanca :Entre el 11 y 28 de junio se embarcaron por el puerto local 463.503 Tn de maíz, siendo los principales destinos Vietnam (28%) y Corea del Sur (22%). Para las siguientes 2 semanas (del 28/06 al 11/07) están anunciadas 319.890 Tn. (BCP). Para ver más detalle, consulte el Movimiento Portuario BCP

Mercados

En Chicago, el clima se ha convertido en el elemento que guía los precios, con una gran variabilidad en las últimas ruedas. Luego del máximo de U$S/Tn 304 alcanzado el 7/05, el valor del cereal ha perdido más de U$S 38.

El FOB argentino acompaña la tendencia en Chicago. Luego de los máximos alcanzados en mayo, el FOB perdió U$S 50. El Informe del Monitor Siogranos, que indica el precio y la modalidad comercial de los contratos registrados, muestra una prima en Bahía Blanca por sobre los demás puertos. Los valores medios, al 28/06, son los siguientes: a) Rosario Norte, U$S/tn 187,3; b) Rosario Sur, U$S/tn 189,5; c) Quequén, U$S/tn 194 y d) Bahía Blanca, U$S/tn 200. (Bolsa de Cereales Bahía Blanca / Infosudoeste). (02-07-21).