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Esto pasaba hace 5 años: La baja rentabilidad del trigo impulsaba la siembra de cebada

Así lo informó LA DORREGO el 18 de junio de 2015:

La baja rentabilidad del trigo hará que este año más productores se vuelquen al cultivo de cebada, una estrategia que ya ensayaron en el pasado para hacer frente a problemas de comercialización del cereal, según publica El Cronista.

La Bolsa de Cereales de Buenos Aires (BdC) estimó que la cebada cubrirá más de 1 millón de hectáreas y le quitará superficie al trigo.Iniciada la campaña de cebada 2015/16 con los primeros lotes sembrados en el centro y norte y sur de Córdoba y en el núcleo agrícola norte, la entidad arroja un cálculo de un crecimiento del 15% en la intención de siembra de los productores.

“Si bien aún resta que muchos productores se definan, las buenas condiciones climáticas registradas durante las semanas previas promovieron la incorporación de los primeros cuadros”, indicó la BdC. “Este cereal es una alternativa en reemplazo de la siembra de trigo en el sur y centro de la región agrícola”, agregó y recordó que “a su vez, su cosecha anticipada en comparación al trigo permite la incorporación temprana de cultivos sucesores”.

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