Archivo de la categoría: Producción

¿Por qué el distrito de Coronel Dorrego es líder en ganadería bovina?

NOTA ESCRITA ESTE SÁBADO POR EL PERIODISTA GUILLERMO RUEDA EN EL DIARIO LA NUEVA

Son artesanos de la ganadería. Ven nacer a los toros y a las vacas, los alimentan, los vacunan (la mayoría son veterinarios), los preparan para las exposiciones y los presentan, correa en mano, a los jurados de clasificación.

Es el motivo que más se acerca a una respuesta razonable para esta pregunta: ¿por qué en el distrito de Coronel Dorrego, en el corazón del sudoeste bonaerense, se crían bovinos Aberdeen Angus y Polled Hereford no solo en cantidad sino en calidad?

Este es el plus que los diferencia.

La definición no es al azar, sino que Seguir leyendo ¿Por qué el distrito de Coronel Dorrego es líder en ganadería bovina?

(CON AUDIO) Cabaña 23 de Noviembre, otro orgullo bien dorreguero

La cabaña 23 de Noviembre fue la gran ganadora en la Exposición de Villa Bordeu, realizada el fin de semana pasado en Villa Bordeu (Bahía Blanca), ya que arrasó con los principales premios.

Néstor Aldazabal (h) es junto a su padre y e hijo quien conforma el equipo familiar que vio coronado el esfuerzo, logrando la máxima distinción del Seguir leyendo (CON AUDIO) Cabaña 23 de Noviembre, otro orgullo bien dorreguero

Apicultura: una buena cosecha en un contexto complicado

Foto: archivo. Gustavo Di Rado (en la foto, a la izquierda) analizó el presente de la actividad.

Por Gustavo Di Rado, productor apícola local

El presente de la actividad apícola, como hace aproximadamente 10 años, se ha venido complicando debido al proceso de “tecnificación del agro”, lo que usualmente se denomina siembra directa. ¿Qué implica? Un mayor uso de herbicidas, pesticidas, fertilizantes y semillas transgénicas, provocando la pérdida de floraciones silvestres, disminución de las praderas y despoblación de colmenas.
La suma de estos factores impacta directa y negativamente sobre la producción apícola, poniendo en peligro la sustentabilidad debido al achicamiento de la rentabilidad. Para entenderlo: si hablamos de rindes, hace 10 años, un promedio de 45 kilos por colmena era lo Seguir leyendo Apicultura: una buena cosecha en un contexto complicado

“(Las claves son) trabajo, dedicación y esfuerzo”, dijo Néstor Aldazábal después de arrasar en Bordeu

“Veníamos con animales con una gran preparación, pero de ahí a ganar lo que ganamos es algo que sólo aparecía en sueños”, dijo Néstor Aldazábal, titular de la cabaña 23 de Noviembre, en Coronel Dorrego, que en la víspera arrasó con los principales premios de la raza Aberdeen Angus, en la jura de clasificación de la 134º Exposición Rural de Bordeu.

El joven establecimiento, que venía de lograr alternativamente premios en la región, presentó los Seguir leyendo “(Las claves son) trabajo, dedicación y esfuerzo”, dijo Néstor Aldazábal después de arrasar en Bordeu

Asociativismo: la unión hace la fuerza

Fotos: Sergio Etcheverry

Por Ana Inés Errazquin, director de Producción de la comuna

“Solos, somos una gota de agua, todos juntos, el mar”
Existen muchas frases y expresiones, que hablan sobre la unión de esfuerzos y que su resultado es mayor que la sumatoria de los obtenidos individualmente.
¿Por qué, a veces, es tan difícil juntarse? ¿Cuáles son las razones que llevan a alguien a preferir hacer todo el esfuerzo solo? ¿Cuáles son las barreras que se interponen para poder accionar en conjunto? ¿Qué es lo que asusta de asociarse?
En general, las experiencias previas de emprendimientos individuales o asociados, remiten a éxitos o fracasos para ambas situaciones. No debería ser una excusa.
El éxito de los emprendimientos principalmente está en Seguir leyendo Asociativismo: la unión hace la fuerza

Bordeu: El Gran Campeón y el RGC Angus son de la cabaña de Néstor Aldazábal

Foto: Gentileza Fabián Brussa

Se realizó esta tarde la jura de clasificación de la Exposición Rural de Bahía Blanca en el predio de Bordeu y un toro de la cabaña 23 de Noviembre, de Néstor Aldazábal, fue elegido como Gran Campeón Angus pedigree.

Por su parte, un hermano de ese animal, también presentado por Aldazábal, se quedó con el Reservado de Gran Campeón.

Además, 23 de Noviembre obtuvo el Seguir leyendo Bordeu: El Gran Campeón y el RGC Angus son de la cabaña de Néstor Aldazábal

Esto pasaba hace 5 años: estimaban en casi 150.000 las hectáreas de trigo y cebada afectadas por las inundaciones

Así lo informó LA DORREGO el 25 de septiembre de 2013:

En el sudeste de la provincia de Buenos Aires hay unas 313.000 hectáreas afectadas por excesos hídricos, de las cuales 149.000 sembradas con trigo y cebada se han perdido. Así lo arrojó un relevamiento difundido por la Bolsa de Cereales porteña realizado luego de una extensa recorrida por el Sudeste bonaerense.

Tomando en cuenta la superficie que se realiza con Seguir leyendo Esto pasaba hace 5 años: estimaban en casi 150.000 las hectáreas de trigo y cebada afectadas por las inundaciones

(CON AUDIO) Agroliva SA obtuvo el primer premio en un certamen internacional

En la octava edición del Concurso Internacional de Aceites de Oliva Extra Virgen se receptaron muestras provenientes de España, Francia, Portugal, Uruguay y Argentina.

Por primera vez se publicó un ránking de los mejores aceites de oliva virgen extra de Argentina.

Esta actividad está organizada por Seguir leyendo (CON AUDIO) Agroliva SA obtuvo el primer premio en un certamen internacional

54ª Exposición Rural: las ventas superaron los 7,7 millones de pesos

Foto: gentileza: Fabián Brussa

Casi 7,74 millones de pesos en el remate, la reafirmación de la plaza como un lugar ideal para la venta de Angus puros controlados, una gran puja y un precio récord por el Gran Campeón Borrego, fue el balance que dejó la jornada de cierre de la 54ª Exposición Rural de Coronel Dorrego.

La crecida del dólar y las condiciones de pago con 150 días libres -además de algunas promociones con tarjetas- suponían una gran posibilidad para los productores de mejorar su genética y un posible dolor de cabeza para los cabañeros. Pero no fue así: el GC Angus de pedigree, que había sido presentado por la cabaña local 23 de Noviembre, de Néstor Aldazábal, pasó sin pena ni gloria por la pista de ventas, sin conseguir apenas una oferta.

La primera operación llegó enseguida y, si bien el precio fue el más alto de toda la exposición, no estuvo a Seguir leyendo 54ª Exposición Rural: las ventas superaron los 7,7 millones de pesos